Мясо из Канады запретили к ввозу из-за содержащегося в нем рактопамина. Чем он так опасен?
Это вещество, которое используется в животноводстве, в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы животных. Под влиянием рактопамина животное наращивает мышечную массу, при этом количество жира не увеличивается и мясо получается постным. Разрешено к применению в Канаде, США, Мексике, Бразилии и еще в 20 странах. Запрещено в 160 странах, в том числе в странах Евросоюза, в России и Белоруссии, в Китае и на Тайване.
Рактопамин – ветеринарный препарат, он не предназначен для употребления его человеком. Но это вещество остается в мясе животных, которых кормили рактопамином. Рактопамин может вызвать отравление человека, тахикардию, мышечные спазмы, повышение артериального давления. Противопоказано людям с заболеваниями сердечнососудистой системы.
Дискуссию о раптопомине читайте здесь