В Канаде около 15 миллионов крупного рогатого скота. Большая часть скота содержится в прериях: почти 6 миллионов в провинции Альберта и более 3 миллионов в Саскачеване.
Почти 60 процентов канадской говядины производится в провинции Альберта. Говядина самая главная сельскохозяйственная продукция Альберты. В Альберте 21 млн. га сельскохозяйственных земель (52 млн. акров). И треть всех сельскохозяйственных угодий Альберты занято под естественными пастбищами для крупого рогатого скота. Средняя ферма Альберты содержит 74 головы скота мясной породы.
